Sainchargny Catharsis Brut Rosé

Đặc điểm thử nếm: 

Catharsis Rosé sang trọng, trong trẻo và tươi sáng với màu hồng cá hồi. Hương thơm trái cây (dâu tây và quả mâm xôi), vị hoa hồng tuyệt vời. Hương vị tươi và đậm vị trái cây. Dễ chịu, cân đối với vị kết thúc thơm (quả lý gai), thể hiện kỹ năng nấu rượu tuyệt vời của Sainchargny. Đây là lời hứa hẹn về một hương vị phong phú, phức hợp trải nghiệm hương thơm.

Thông tin nhà sản xuất: 

Với khoảng 180 ha trải rộng trên 22 xã, từ Mancey ở phía Bắc đến Azé ở phía Nam, Sainchargny đã tạo ra một “bảng màu” gồm những sắc thái tuyệt vời nhất của Burgundy để làm rượu vang trong gần một thế kỷ. Chardonnay là giống nho chiếm ưu thế với diện tích 133 ha
trồng, tiếp theo là Pinot Noir (32 ha), Gamay (8 ha) và một lượng nhỏ Aligoté. Chính sự đa dạng của các vùng lãnh thổ đã mang lại cho rượu vang sủi của Sainchargny sức mạnh và phong cách không thể bắt chước được. Nhờ quy mô của những vườn nho chuyên sản xuất rượu vang cơ bản Crémant, Sainchargny có thể tự tin khẳng định mình là nhà sản xuất Crémant de Bourgogne lớn nhất.