Viognier

Delas Condrieu Clos Boucher Blanc

Condrieu "Clos Boucher" có màu vàng nhạt, ánh lên chút màu vàng sẫm. Mùi hương trên mũi thể hiện các loại mùi mạnh mẽ, nhắc người ta nhớ đến vị hoa quả ngoại lai và mứt đào. Đây là một loại rượu có tính tập trung cao, mang đến những mùi vị nồng nàn, mùi c

Liên hệ

Domaine Cazes Le Canon du Marechal Bio (Trắng)

Hương thơm của vang như một bó hoa thơm, mùi hoa quả và quả bưởi đặc trưng.

Liên hệ

IGP Vignerons Ardechois Les Gres du Trias Viognier

Khoác lên mình màu vàng đậm sang trọng, Grès du Trias mang mùi thơm phong phú của hoa tím, trái cây (mơ, đào, vải), và hương bánh ngọt. Dù là dòng rượu đầy đặn nhưng vẫn mang hậu vị tươi mát và mặn mà.

Liên hệ

Le Grand Noir Le Tricolore Marsanne – Grenache Blanc – Viognier

Thương hiệu rượu được định hình với hương thơm và tính chất đặc trưng: màu sắc nhẹ nhàng, hương quả vàng, hương vải thanh tao, táo xanh, dưa lưới, lê cùng quả hạt cứng pha chút bơ nhẹ. Hương vị rượu vừa vặn cùng a-xít chua cân bằng, cảm giác vòm miệng trò

440.000 ₫

Le Grand Noir Les Reserve Grenache Blanc – Roussanne – Viognier

Grenache Blanc mang tới vị tiêu gia vị nhẹ nhàng trong khi Roussane mang tới sự đầy đặn và bám tỏa cho rượu. Chút Viognier lại mang tới nét chấm phá của hương hoa. Thành phần đất đá phiến đóng góp hương vị khoáng trong khi đó đá vôi lại làm cho hương vị q

950.000 ₫

Rượu vang bịch BIB Cellier des Dauphins Origines IGP Drome Rose

Màu hồng nhạt lấp lánh. Nó mang đến sự êm dịu và tươi mát hấp dẫn với hương cam quýt tươi sáng và trái cây tươi giòn dai đến giọt cuối cùng.

Liên hệ

Rượu vang bịch BIB Cellier des Dauphins Origines IGP Drome white

Với màu nhạt lấp lánh, rượu vang trắng này mang đến hương thơm của những trái cây màu vàng xen lẫn chút vani. Một loại rượu thanh lịch có vẻ đẹp tươi và mượt với hương vị dễ chịu.

Liên hệ

Rượu vang lon Cellier des Dauphins IGP Drome Blanc

Với màu nhạt lấp lánh, rượu vang trắng thơm này cho thấy những nốt hương trái cây vàng, hương vani. Một loại rượu thanh lịch có vẻ đẹp tươi và mượt với hương vị dễ chịu.

Liên hệ

Rượu vang lon Cellier des Dauphins IGP Drome Rose

Một màu hồng nhạt lấp lánh. Nó mang đến sự êm dịu và tươi mát hấp dẫn với hương cam quýt tươi sáng và trái cây tươi giòn dai đến giọt cuối cùng.

Liên hệ

Rượu vang ngọt Vignerons Ardechois Douceurs d’Orelie

Cân bằng và ngọt ngào. Giống nho Viognier được thu hoạch muộn, mang đến rất nhiều vị hoa quả khô, vỏ cam, và được hòa trộn cùng với giống nho Sauvignon Blanc, bù đắp vị ngọt ngào bằng sự tươi mát điển hình của hương thơm từ hoa quả có múi vô cùng sinh độn

Liên hệ

Rượu vang Pháp Cellier des Dauphins Origines IGP Drome Rose

Màu hồng nhạt lấp lánh. Nó mang đến sự êm dịu và tươi mát hấp dẫn với hương cam quýt tươi sáng và trái cây tươi giòn dai đến giọt cuối cùng.

Liên hệ

Rượu vang Pháp Cellier des Dauphins Reserve Cotes du Rhone Blanc

Được pha trộn từ Viognier, Grenache Blanc, và Marsanne, màu sắc tươi sáng với sắc vàng. Đây là một dòng rượu truyền thống đặc trưng bởi hương thơm nồng của trái cây vàng và đào chín.

Liên hệ

Rượu vang Pháp Celliers Des Dauphins Les Dauphins Cuvee Speciale Blanc

Một sự thể hiện thực sự của các giống nho trắng của miền nam Rhône, loại rượu vang có màu vàng này tạo ra hương thơm quyến rũ của trái cây trắng, hoa và vani. Vòm miệng nhẹ nhàng và tươi mát với hương cam quýt và trái cây kỳ lạ.

Liên hệ

Rượu vang trắng Cellier des Dauphins Origines IGP Drome white

Với màu nhạt lấp lánh, màu trắng thơm này cho thấy những nốt hương trái cây màu vàng hào phóng xen kẽ chút vani. Một loại rượu vang thanh lịch, tươi đẹp và mượt mà với một chút hương vị dễ chịu.

500.000 ₫

Secret de Lunes BIO Viognier

Liên hệ

Vignerons Ardechois Eglantier Réserve Viognier

Màu vàng trong như pha lê. Viognier với hương thơm rõ rệt của hoa trắng, mơ, đào và hương vị bánh ngọt tinh tế. Một chai rượu vang tinh tế và phức tạp, lấp đầy khoang miệng với hương bạc hà sảng khoái.

Liên hệ

Table of content

Viognier là một giống nho làm rượu vang trắng béo ngậy, đậm đà, có nguồn gốc từ Bắc Rhône, Pháp và đang nhanh chóng trở nên phổ biến ở California – Mỹ, Úc và hơn thế nữa.

Nếu bạn đang tìm kiếm môt dòng rượu vang trắng đậm đà như Chardonnay, thì hãy thử Viognier nhé.

Vị trí địa lý

Giống nho Viognier phát triển tốt ở những vùng ban ngày nhiều nắng, ban đêm mát mẻ hoặc gần khu vực sông ngòi. Tầm quan trọng của thời tiết mát mẻ giúp duy trì độ axit quý giá của Viognier. Khi tìm kiếm các loại rượu Viognier hảo hạng, bạn sẽ nhận thấy những đặc điểm vùng miền này. Một vài khu vực nổi tiếng trồng nho Viognier phải kể đến:

Thung lũng Bắc Rhône ở Pháp (Condrieu và Château-Grillet)
Walla Walla và Thung lũng Columbia ở Washington
Virginia
Stellenbosch, Franschhoek và Elgin ở Nam Phi
Thung lũng Eden (Barossa) và Đồi Adelaide, Nam Úc
Paso Robles, Miền Trung và Bờ biển phía Bắc California

Hương vị của giống nho Viognier và phong cách rượu vang:

Mùi hương:

– Viognier có thể được ủ thùng gỗ sồi để mang lại vị đậm đà giống như Chardonnay: vị kem đậm đà với chút vani. Nếu bạn thích Chardonnay, bạn sẽ thích độ đầy đặn của Viognier và nhận thấy nó thường mềm hơn một chút về độ axit, nhẹ hơn một chút và có mùi thơm hơn. Viognier ủ thùng gỗ sồi mớ (new oak barrel) dành cho những ai thích hương hoa tươi trẻ.

– Viognier không ủ thùng gỗ sồi (ủ trong thùng thép không gỉ) sẽ mang lại nhiều hương vị hoa và trái cây nhiệt đới hơn trong khi vẫn giữ được độ chua và thường có vị đắng tinh tế.

Trên vòm miệng:

– Rượu vang hơi dry để tôn thêm hương thơm đào của Viognier.

– Vị đắng tinh tế gần giống như một cánh hoa hồng tươi.

Nồng độ cồn – ABV: Viognier có nồng độ cồn từ khoảng 13,5%–15%

Rượu vang Viognier và món ăn:

Hãy chọn các món không quá chua hoặc quá đậm, làm từ thịt, hoặc sò điệp mềm có hương vị trái cây hầm, hạnh nhân, cam quýt hoặc các loại thảo mộc thơm (chẳng hạn như Húng quế Thái hoặc Tarragon) để tôn lên hương hoa tinh tế và độ axit trung bình có trong rượu.

Các sản phẩm rượu vang Viognier tại WeWine dành cho bạn.

>> Khám phá chi tiết tại đây.

Link bài viết tham khảo:

https://winefolly.com/grapes/viognier/
https://winefolly.com/deep-dive/viognier-vee-own-yay-wine-guide/