Phía Nam Pháp
Là vùng sản xuất quan trọng, nổi bật về giá trị vang tương xứng với giá thành và số lượng sản xuất lớn. Đa phần những vườn nho tại đây nằm ở 2 vùng chính: Languedoc và Roussillon. Những giống nho được trồng chủ yếu là Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah và Mourvedre để sản xuất