Search
Search

Coonawarra, Úc

Vùng đất nhỏ này có diện tích đất liền là 100 kilometres, chịu ảnh hưởng bởi biển, có mùa hè khô và mát. Khí hậu độc đáo và những dải mây liên tục giúp điều chỉnh nhiệt độ trong giai đoạn nho chín. Đất sét đỏ ở Coonawarra là loại đất nổi tiếng nhất tại

Xem thêm »

San Juan, Argentina

Sát phía nam của La Rioja là San Juan với sản lượng lớn thứ hai sau Mendoza. Trước đây, San Juan chủ yếu được biết tới với vang chất lượng thấp. Tuy nhiên, việc thử nghiệm trồng nho ở địa hình cao hơn với tiểu vùng khí hậu mát hơn, đặc biệt là thung lũng

Xem thêm »

SUPER TUSCAN – BƯỚC ĐỘT PHÁ SÁNG TẠO CỦA RƯỢU VANG Ý

Khi trào lưu Super Tuscan xuất hiện, nó đã làm rung chuyển cả ngành rượu vang, một bước đột phá mới đã được tạo ra, một bản nhạc phẩm của rượu vang mang nét đẹp của những giống nho quốc tế, vốn nổi tiếng ở Pháp lại được thể hiện một cách thành công ở thổ nhưỡng, khí hậu và văn hóa Ý. 

Xem thêm »

Thung lũng Hunter, Úc

Thung lũng Hunter là vùng sản xuất vang đầu tiên tại Úc, vườn nho đầu tiên được trồng vào những năm 1820. Đây cũng là vùng vang thường xuyên có khách du lịch ghé thăm nhất, cách Sydney hai giờ lái xe về phía Bắc. Vang của thung lũng Hunter Valley thường có phong cách

Xem thêm »

Mendoza, Argentina

Mendoza từ trước tới nay vẫn là khu vực làm rượu lớn nhất và quan trọng nhất của Argentina, chiếm hơn 2/3 tổng sản lượng của đất nước. Thung lũng Uco phía đông nam thành phố Mendoza là tiểu vùng quan trọng ở đây, nằm ngay chân những ngọn núi cao từ 3280m-5750m của dãy

Xem thêm »

Burgundy

Burgundy là vùng vang có hình dạng hẹp kéo dài từ Chablis ở phía Bắc Maconnais và Beaujolais ở phía Nam. Trong đó, khu vực nổi tiếng nhất cũng như quan trọng nhất là vung trung tâm tên Cote d’Or bao gồm Cote de Nuits – nổi tiếng với dòng vang đỏ làm từ nho

Xem thêm »

Margaret River, Úc

Nằm cách thành phố Perth xấp xỉ 3 giờ lái xe về phía Nam, khu vực này được “khai phá” vào những năm đầu 1970 sau một vài cuộc tìm kiếm nhỏ lẻ của Giáo sư Harold Olmo và Tiến sĩ John Gladstones, nhận định rằng đây là vùng trồng nho có tiềm năng rất

Xem thêm »

Rio Negro, Argentina

Rio Negro ở Patagonia là vùng làm rượu sát cực nam nhất của đất nước với khí hậu trung bình mát mẻ hơn. Malbec phát triển rất tốt ở đây cùng với Sauvignon Blanc, giống nho ưa khí hậu mát lạnh.

Xem thêm »

Bordeaux

Pháp là Quốc Gia Rượu vang Thế Giới cũ. Tại Pháp có nhiều vùng rượu vang nổi tiếng, hôm nay chúng ta sẽ dạo quanh vùng nổi tiếng nhất với người Việt Nam từ xưa, đó chính là Bordeaux.  Borie-manoux-saint-emilion-wewine   Bordeaux là vùng rượu vang nổi tiếng, lớn nhất nước Pháp (cho phân hạng AOC).

Xem thêm »

Ý

Nho được trồng khắp nơi ở Ý, từ dãy Alps phía Bắc tới hòn đảo Sicily phía Nam. 2 vùng vang trọng yếu nhất là Piedmont và Tuscany – cả hai khu vực này đều sản xuất những dòng vang đỏ chất lượng cao với tuổi thọ lâu dài. Piedmont, nằm ở hướng tây bắc,

Xem thêm »

Rhone

Rhone là dòng sông nối 4 vùng chính của thung lũng Rhone rộng lớn lại với nhau. Phía Nam Rhone là vùng quan trọng nhất khi nói về sản lượng, gồm Cotes du Rhone và Cotes du Rhone Village. Những chai vang được làm ra ở đây thường nhẹ nhàng, có màu đỏ của trái

Xem thêm »